CARA MEMBUAT & MENGOLAH RESEP MASAKAN BRONGKOS DAGING SAPI ENAK DAN LEZAT

RESEP UNTUK MEMBUAT (MEMBIKIN) BRONGKOS DAGING SAPI SPESIAL PRAKTIS DAN MUDAH


Bismillah...

Bahan-bahan yang diperlukan dalam resep masakan brongkos daging sapi sedap dan gurih :


- ½ kg daging sapi, rebus lalu dipotong dadu

- 250 gr kacang tolo

- 1 ½ liter santan

- 4 lembar daun jeruk purut

- 4 lembar daun salam

- 2 sdm gula merah, sisir

- 3 batang serai, geprek

- Minyak goreng secukupnya

- Bawang goreng






Bumbu-bumbu yang diperlukan dalam resep masakan brongkos daging sapi sedap dan gurih ;


• 9 butir bawang merah

• 4 siung bawang putih

• 15 buah cabe merah keriting (sesuai selera)

• 4 buah kemiri

• 3 buah kluwek

• 2 cm kencur

• 1 sdt ketumbar

• ½ sdt gula pasir

• 2 sdt garam

Keterangan : Semua bumbu dihaluskan

Resep masakan istimewa brongkos daging sapi spesial mudah praktis, nikmat, lezat, enak, sedap, gurih

Tata cara membuat & memasak resep masakan brongkos daging sapi sedap dan gurih :


1. bumbu halus ditumis bersama daun salam, daun jeruk serta serai hingga beraroma wangi.

2. tambahkan kacang tolo dan daging sapinya sambil diaduk rata. lalu tuangkan santan serta gula merah. Aduk rata. dimasak sampai matang dan meresap. Angkat. beri bawang merah.

3. masakan spesial brongkos daging sapi istimewa siap dihidangkan.

Demikianlah tata cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana khas banyumas yaitu brongkos daging sapi yang sangat istimewa dan spesial dengan rasa yang begitu nikmat, lezat, enak, sedap dan gurih. Masakan ini juga banyak kita jumpai di wilayah purwokerto dan sekitarnya seperti wonosobo, temanggung, magelang, banjar negara, purbolinggo, bahkan banyak juga di wilayah sukorejo kabupaten Kendal. Semoga artikel ini mendatangkan manfaat bagi anda, silakan untuk mencobanya di rumah. Mungkin anda tertarik dengan artikel kami yang lain “Cara Membuat & Mengolah Resep Masakan Ayam Goreng Lamongan Enak Dan Lezat”.

Contact Form

Name

Email *

Message *